Guiné 1 de Janeiro de 1970 S. Domingos
Almoço do dia de ano novo:
Estes amigos resolveram fazer um almoço para o dia de ano novo.
O grupo contava com elementos da C. cav 2539 três elementos das (DAIMLÉR), e dois ou três do 60.
Havia que escolher o petisco, que não era fácil a escolha, galinácios, borrego, cabrito ou leitão etc. etc. etc.
Valeu a entrevenção de dois soldados nativos, do 60 que nos deram uma preciosa ajuda na compra do leitão, e de alguns galináceos…
Isto porque os nativos por norma não criam vender os seus animais de estimação…
Agora era deitar mãos á obra, com o resto dos ingredientes que faltavam, e distribuir as tarefas pelo pessoal…
As fotografias acima mostram, as várias etapas da preparação do petisco nos seus vários estágios.
Já a mesa, nota-se a boa disposição dos convivas.
Estas horas de convívio, ajudava a descontrair a tensão nervosa do dia a dia…
A não pensar nas minas, nas emboscadas e se o próximo dia era o último…
É comum hovir dizer, aqueles que passaram por terras de (ÁFRICA), que estes convívios eram salutares e eram momentos de sã camaradagem.
Ainda hoje se lembram, passados quarenta anos com alguma nostalgia.
Como era belo, o verde da selva, o azul do Céu o vermelho, da terra (Africana), são cores que a nossa rotina soube guardar num cantinho da nossa memória para sempre.
É como se fosse um quadro de aguarelas, pintado por mãos misteriosas.
Nos velhos tempos passados nas terras da Guiné.
Manuel Seleiro
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